Son bichitos buenos que nos ayudan a mantener la salud del intestino, desinflamándolo, ayudan a prevenir alergias alimentarias, e infecciones intestinales como diarrea. Éstos bichitos se encuentran en fermentos lácticos como yogurt; desafortunadamente en nuestro medio los yogurt comerciales frecuentemente son suplementados con azúcar, lo cual no es saludable, pero tenemos otras opciones, como por ejemplo lactobacilos que vienen en presentaciones farmacéuticas que su médico de confianza podrá recomendarle, y mejor aún cultivos lácticos caseros como los búlgaros que son más económicos y saludables. Muchos de estos bichitos buenos se alimentan de fibra y fructo-oligosacáridos que obtenemos de verduras y frutas, por lo que siempre deberán estar presentes en la dieta.
¡El seno materno es una fuente natural de probióticos!
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